6 Manfaat Taoge untuk Kesuburan Pria dan Wanita, Menurut Dokter

Tak jarang kita sering mendengar manfaat taoge untuk kesuburan. Apalagi yang sedang program hamil, sebagian dari mereka meningkatkan asupan sayuran satu ini, lho.

Taoge adalah sejenis kecambah yang berasal dari tanaman kacang hijau.

Dinilai, manfaatnya cukup baik untuk kesuburan wanita maupun pria. Namun, benarkah itu faktanya?

Join Whatsapp Channel Orami untuk dapat info terupdate!

Bergabung sekarang

Kandungan Nutrisi Taoge

Menurut Nilai Gizi, setiap 100 gram taoge, terdapat rincian nutrisi yang meliputi:

• Air: 90.4 g
• Energi: 34 Kal
• Protein: 3.7 g
• Lemak: 1.2 g
• Karbohidrat: 4.3 g
• Serat: 1.1 g
• Kalsium: 166 mg
• Thiamin (Vit. B1): 0.09 mg
• Riboflavin (Vit. B2) : 0.15 mg
• Vitamin C (Vit. C): 5 mg

Manfaat Taoge untuk Kesuburan

Taoge baik dikonsumsi untuk kehamilan karena rendah lemak, kalori, dan karbohidrat. Di luar itu, sayuran ini juga tinggi akan protein dan nutrisi, Moms.

Dokter Spesialis Obstetri dan Ginekologi RS Pondok Indah, Puri Indah, dr. Thomas Chayadi Sp, OG, akan menjelaskan manfaat taoge untuk kesuburan pria dan wanita.

Yuk, simak!

1. Kaya akan Antioksidan

Tahukah bahwa taoge memiliki vitamin E yang cukup tinggi?

Fungsi dari vitamin E untuk tubuh ini yakni sebagai senyawa antioksidan dan dapat menangkal radikal bebas.

"Ini bisa meningkatkan kualitas sperma dan sel telur akibat radikal bebas," terang dr. Thomas Chayadi Sp, OG.

Meski begitu, pengolahan taoge pun perlu diperhatikan. Hindari mengonsumsi sayuran ini jika belum matang, ya.

2. Mengendalikan Gula Darah

Berdasarkan jurnal Metabolites, taoge memiliki efek penurun gula darah yang signifikan pada penderita diabetes.

Hal ini terutama karena kandungan flavonoid yang tinggi, yang bisa menghambat enzim pencerna karbohidrat sehingga mengurangi penyerapan dan metabolisme gula.

Selain itu, tauge mengandung L-DOPA yang memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi, membantu menjaga kestabilan gula darah.

Apalagi, kadar glukosa darah yang tinggi selama kehamilan dapat meningkatkan kemungkinan bayi lahir prematur.

Tah hanya itu, ini juga dapat memicu berbagai masalah pada janin seperti gangguan pernapasan dan berat badan berlebih.

Nah, manfaat taoge untuk kesuburan lainnya yakni dapat mengontrol gula darah selama kehamilan.

3. Melancarkan Pencernaan

Mengutip dari Journal of Functional Foods, tauge mengandung serat larut dan tidak larut.

Proses perkecambahan membuat kandungan seratnya lebih tinggi dibandingkan kacang mentah, sehingga bekerja sebagai prebiotik yang memberi makan bakteri baik di usus.

Ini membantu melancarkan buang air besar, mengurangi sembelit, kembung, dan gas, serta menjaga kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Perkecambahan memicu pelepasan enzim yang membantu memecah pati dan protein, serta mengurangi kadar fitat (zat yang menghambat penyerapan mineral).

Hal ini membuat tubuh lebih mudah menyerap mineral penting seperti zat besi, seng, dan magnesium.

Sistem pencernaan yang sehat membuat penyerapan nutrisi lebih optimal, termasuk vitamin dan mineral yang penting untuk kesuburan.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Dari jurnal Nutrients, tauge mengandung antioksidan seperti vitamin E, vitamin C, fenol, flavonoid, dan fitosterol yang membantu mengurangi stres oksidatif—faktor utama penyebab penumpukan plak di pembuluh darah (aterosklerosis).

Pada penelitian hewan, ekstrak tauge kacang hijau dapat menipiskan dinding arteri dan menurunkan tanda kerusakan oksidatif.

Uji klinis pada orang dewasa paruh baya yang mengonsumsi protein kacang hijau menunjukkan perbaikan fungsi pembuluh darah, penurunan tekanan darah, berkurangnya peradangan, dan peningkatan aktivitas enzim antioksidan.

Tauge kacang hijau juga terbukti menurunkan kolesterol total, LDL, dan trigliserida, sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Jantung sehat berarti aliran darah ke organ reproduksi juga baik. Sirkulasi darah yang lancar penting untuk kesuburan pria maupun wanita.

5. Meningkatkan Kualitas Sperma

"Taoge termasuk dalam kacang-kacangan yang kaya akan asam folat," tambah dr. Thomas.

Karena hal ini, manfaat taoge untuk kesuburan pria adalah meningkatkan kualitas sperma.

Di dalamnya terkandung vitamin E yang dapat membantu kesuburan para pria.

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Science Direct, adanya efek yang berkhasiat dari asupan vitamin E pada promil.

Terlihat, pasangan suami istri yang menjalani program bayi tabung (IVF), mengalami meningkatkan angka kelahiran hidup secara signifikan.

6. Mengurangi Peradangan

Salah satu manfaat toge yang dijelaskan oleh WebMD adalah dapat membantu mengurangi peradangan.

Ini berkat kandungan flavonoid, polifenol, vitamin C, dan vitamin E di dalamnya.

Manfaat ini berkaitan dengan kesuburan karena peradangan kronis pada organ reproduksi, seperti ovarium, rahim, atau saluran sperma, dapat mengganggu proses ovulasi, pembuahan, hingga kualitas sperma.

Dengan mengurangi inflamasi, toge membantu menjaga keseimbangan hormon, memperbaiki lingkungan reproduksi, serta melindungi sel telur dan sperma dari kerusakan.

Sehingga, secara tidak langsung dapat mendukung kesehatan reproduksi dan meningkatkan peluang untuk hamil.

Baca Juga: Sakit Gigi Bisa Menghambat Kesuburan, Ini Dampaknya!

Masaklah aneka resep taoge untuk varian menu di rumah bersama keluarga ya, Moms.

Terlepas dari beragam khasiat taoge untuk kesuburan, cara pengolahannya pun perlu diperhatikan.

Taoge adalah salah satu sayuran yang sering terkontaminasi bakteri Salmonella dan E. coli.

Menurut dokter Thomas, jika dikonsumsi dalam keadaan tidak bersih, dapat menyebabkan mual, muntah, dan diare.

"Pastikan makan taoge dengan olahan yang benar agar terhindar dari keracunan makanan," tambah dr. Thomas.

Untuk itu, selalu cuci bersih dan masak taoge dengan matang dan benar, ya.

Nah, itu dia Moms, penjelasan dari ahli terkait manfaat taoge untuk kesuburan pria dan wanita.

Namun, untuk kesuksesan promil, jangan hanya makan taoge. Konsultasikan juga dengan dokter Spesialis Obstetri & Ginekologi terdekat ya!